Dr. Giorgio Gori
Dottore in Scienze Chimiche
Dottore Biologo Nutrizionista


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SERVIZI

  • Valutazione metabolismo energetico personalizzato e fabbisogni nutritivi in età pediatrica, età adulta, terza età, e casi specifici quali gravidanza, allattamento, sport e fitness.

  • Valutazione della composizione corporea , del metabolismo energetico mediante analisi antropometrica, anamnesi di parametri familiari, alimentari, fisiologici, patologici. I dati vengono raccolti e valutati in base ad una Scheda di Rischio, basata sulla definizione di MetS da parte di organi internazionali e suoi criteri di rischio.

  • Terapia alimentare personalizzata, modulazione dello stile di vita in funzione delle esigenze e attività svolte, in caso di particolari esigenze: quali gravidanza, allattamento, sport e fitness, stress e ritmi lavorativi frenetici, diete vegetariane, vegane.

  • Terapia alimentare personalizzata in caso di condizioni patologiche accertate: malnutrizione per eccesso o difetto, diabete, cardiopatie, dislipidemie, allergie, alimentazioni particolari.

  • Valutazione rapporto massa magra e massa grassa differenziato specifico per sportivi, con rimodulazione dell'attività fisica e dell'alimentazione per migliorare il rendimento (es: ciclisti con differente rapporto tra massa grassa e magra tra le gambe con conseguente minore rendimento).

  • Riabilitazione nutrizionale nei disturbi del comportamento alimentare.

  • Determinazione delle diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi etc. in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti;

  • Determinazione di diete speciali per particolari accertate condizioni patologiche in ospedali, nosocomi, ecc...;

  • Valutazione di integratori alimentari qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare i bisogni energetici nutritivi.

  • Sviluppo di corsi di formazione e seminari sul mondo della nutrizione.

  • Sviluppo di corsi di cucina Mediterranea e alimentazione Antiaging.

  • Educazione alimentare e di acquisto consapevole (approccio singolo o di gruppo)

  • Gruppi di discussione e di educazione all'acquisto consapevole di alimenti. Educazione alimentare: conosci quello che mangi? Noi siamo quello che mangiamo! Prove pratiche di acquisto consapevole.

  • Gruppi di discussione su problemi alimentari e approccio al cibo: hai paura di quello che metti in tavola? Hai paura del cibo? (I gruppi vengono costituiti in funzione della compatibilità delle problematiche riscontrate).

 

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La prestazione sanitaria, in quanto tale, può essere utilizzata per lo scarico ai fini fiscali (730).
Le fatture fiscali sono scaricabili in quanto rientrano nell'attività sanitaria (Art. 10 DPR n. 633 del 26/10/1972 e successive modifiche).

In caso di particolari esigenze lavorative, patologie con oggettive difficoltà di deambulazione, è possibile effettuare visite sul luogo di lavoro o a domicilio.